Sobre MAXVEL Catering

Antes de mudarme a Chipre, pasé muchos años en Moscú trabajando como jefe de cocina, abriendo restaurantes, viajando al extranjero por trabajo y cocinando de forma privada para personas conocidas. Esa experiencia definió mi forma de entender la calidad: desde la elección de los ingredientes hasta el servicio y el trato al invitado.

En Chipre, mis amigos me decían a menudo: «Aquí es difícil encontrar un sitio donde simplemente se coma bien». Conociendo mi trayectoria, empezaron a pedirme que cocinara cada vez con más frecuencia.

Todo empezó con un pan casero que los vecinos comenzaron a encargarme. Después corrió la voz por la zona y un día me pidieron cocinar para un evento local de 95 invitados. Lo preparé todo yo mismo y, después, recibí tantos comentarios cariñosos que comprendí: había llegado el momento de convertir esto en algo más grande.

Así nació MAXVEL Catering.

Elegir el catering no fue casualidad. No estamos ligados a un único restaurante: llevamos el restaurante hasta usted, con la cocina, el equipamiento, los chefs y el servicio. Hoy trabajamos en todo Chipre y creamos una experiencia gastronómica allí donde se celebre su evento.

Nos encantan los buenos ingredientes, el sabor auténtico y la hospitalidad sincera, y cocinar al fuego delante de los invitados se ha convertido en una de nuestras señas de identidad.